Beschrijving
Rode wijndruiven bereid Bobal 90%, Cabernet Sauvignon en Merlot 5% van elke soort, geeft zeven maanden bij opslag dan 10 maanden in het hout vat en uiteindelijk 8 maanden in de fles.
rode wijn intense kersenrode kleur, hoog-laag, en een mooie gevlekte overvloedig tranen. Neus in rokerig en fruitig, balsamieke accenten tussen rijp fruit en een hoge kwaliteit en complexiteit, eens uitgelucht opent in vanille details die variëren met de minuten in herinneringen naar jam en oosterse houten. Intense sinds de ontmoeting, droge mond maar niet agressief, een goede stevige en krachtige tannine, deze wijn toont dat ie pas geboren is, en laat het zien met een zeer grote geschiktheid voor verbetering als het opgeslagen wordt.. In combinatie met eendenborst, gevuld met foie en vogels bereid in de hoven in het algemeen. Lamsrack met pruimen. Dravers konijn of escargot.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.