Description
Deze wijn komt uit de regio Utiél-Requena, ten west van Valencia en is gemaakt op ouderwetse manier zonder hout vat, zo als de Arabieren en de Romeinen het deden: in een Terracotta Amfora.
Dus Bobal in gemaakt volgens de regels van de traditionele wijncultuur met de wijsheid geërfd van de familie kelder.
Druiventrossen goed rijp en hand geplukt. Fruitig en breid in mond vraag zelfs om nog een glas te schranken.
Alleen Bobal, zonder anders, die van altijd.
Afgelopen 26-3-2022, deze wijn en de bodega Estenas was ter gast op de afzending van de TV programma, Gort over de Grens. Zie onderste link:
https://www.npostart.nl/gort-over-de-grens/26-03-2019/AT_2110117
En ook de Decanter beoordeling:
Utiel Requena, the historic lands of Bobal (veradeestenas.es)
Reviews
There are no reviews yet.