Beschrijving
Bodegas Francisco Gómez
Rode wijn van druiven soorten 25% van iedere Merlot – Monastrell – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot met 12 maanden rijping in nieuwe Franse eiken vatten .
Elke variëteit wordt afzonderlijk geoogst in de nacht, omdat ze verschillende rijpingspunten hebben. De nachtoogst wordt zorgt voor dat oxidatie en hoge dagtemperaturen worden vermeden.
Deze wijn heeft een intense kersenrode kleur. Kruidige aroma’s met tonen van balsamico, als herinneringen aan het mediterrane bos. In de mond heeft het een aangename instap, het is persistent en vlezig, met goede zuren en zoete tannine.
Combineert best met rood vlees, of stoofschotels met wildvlees. Aangeraden consumptie temperatuur: 16ºC
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.